Nutrición

Investigadores están estudiando por qué algunas personas son naturalmente muy delgadas y pueden tener dificultades para ganar peso. Las causas …

Dentro de cada pan fermenta una comunidad de microorganismos que transforma la harina y el agua en un alimento más …

Los desayunos de Qali Warma llegan a 4 millones de alumnos de colegios públicos en el Perú, pero no son …

La avena lleva un tiempo de moda principalmente porque se le atribuyen beneficios importantes para la salud. La avena es …

Sabemos la importancia de promover el consumo de alimentos vegetales. Pero ¿son todos válidos? La respuesta es un rotundo no. …