Burkhard Bilger

Escritor en The New Yorker

@NewYorker

Publicaciones:

Sobremesa29 Abril, 2021

¿Pueden aprender los bebés a comer vegetales?

Ninguna dieta se ha estudiado más obsesivamente que la de los bebés. Aun así, todavía nos equivocamos al darles de comer.

Sobremesa28 Abril, 2021

¿Pueden los bebés aprender a amar los vegetales?

Ninguna dieta se ha estudiado más obsesivamente o se ha controlado más meticulosamente que la de los bebés. Aun así, todavía nos equivocamos al darles de comer.

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