Ernesto Ráez Luna

None

Publicaciones:

Sobremesa27 Marzo, 2021

El arroz nuestro de cada día

A los peruanos nos gusta tanto el arroz que la producción nacional no alcanza y lo importamos. Tumbamos bosques para cultivarlo en San Martín, la primera región arrocera del Perú y la que encabeza la deforestación amazónica. Tenemos una variedad gastronómica, pero almorzamos casi siempre lo mismo: lo que sea con arroz.

Suscríbete

Nuestros lectores son el corazón de este espacio. Únete para recibir los contenidos y conocer las distintas formas de cómo puedes integrarte a la comunidad de Salud con lupa.