Crisis climática

Medio ambiente23 Noviembre, 2021

Los niños y ancianos son los más afectados por el cambio climático

Jaime Martínez Urtaza, que estudia la evolución de los patógenos peligrosos para los humanos, explica que la urgencia por recuperar la actividad económica después de la covid-19 está frenando las medidas contra el calentamiento global, cuyo impacto es mayor en personas vulnerables como niños y ancianos.

Medio ambiente20 Septiembre, 2021

La producción de alimentos genera un tercio de las emisiones globales de gases de efecto invernadero

Un equipo internacional de científicos ha estimado en 17.318 millones de toneladas métricas de CO2 las emisiones anuales de todo el sector alimentario. La carne de vacuno, seguida de la leche de vaca y la carne de cerdo, son los alimentos de origen animal que más contribuyen.