Azúcar

Sobremesa16 Julio, 2021

¿Son los endulzantes artificiales la mejor manera de dejar el azúcar?

Aunque han ayudado a muchos a bajar de peso, los endulzantes artificiales pueden desencadenar problemas en la flora intestinal, alterar los niveles de insulina y hasta incrementar la preferencia por alimentos muy dulces.

Opinión05 Julio, 2021

Pugna por el etiquetado frontal en Colombia: un resultado incierto

Mientras el Parlamento aprueba una ley que obliga a colocar sellos de advertencia en alimentos procesados, el gobierno se apresura en emitir un reglamento de etiquetado favorable a la industria alimentaria.

Noticias05 Agosto, 2019

OMS pide eliminar el exceso de azúcar en alimentos para bebés

El organismo presente en 150 países del mundo aconseja la lactancia materna y que no se publiciten comidas y bebidas dulces para los niños.