Etiquetado frontal

Compartimos la primera conversación regional de Salud con lupa que expone datos claves para que México adopte una medida crucial en el camino a la alimentación saludable.

La Suprema Corte de Justicia avaló el actual modelo de etiquetado de alimentos y bebidas, criticado por la OMS y defendido por la industria alimentaria. Es un sistema tan confuso que incluso un público entrenado tiene problemas para entenderlo.