Obesidad Infantil
El Poder Judicial ordena enmendar el reglamento de la Ley de Alimentación Saludable
La Corte Suprema ha pedido alinear los parámetros técnicos sobre la cantidad de azúcar, sodio y grasas saturadas en los alimentos procesados a lo establecido por la OMS. Además, ha anulado la exoneración de las fórmulas para niños y sucedáneos de la leche materna de llevar octógonos.
Karissa Becerra: “Si no enseñamos a los niños a comer bien, tendremos un país más enfermo en el futuro”
El Perú se ha posicionado como uno de los países con la mejor gastronomía del mundo. Sin embargo, la pandemia actual cuestiona a diario lo que servimos en nuestras mesas.
¿Por qué solo 9 países de América Latina tienen normas para reducir la obesidad?
Casi la cuarta parte de latinoamericanos -unas 130 millones de personas- ya son obesos y dos millones mueren cada año por enfermedades relacionadas con su dieta. En el Día Mundial Contra la Obesidad, Salud con lupa hace un recuento de los avances y retrocesos en la aprobación de normas para promover una alimentación saludable en la región.
OMS pide eliminar el exceso de azúcar en alimentos para bebés
El organismo presente en 150 países del mundo aconseja la lactancia materna y que no se publiciten comidas y bebidas dulces para los niños.
La epidemia de obesidad infantil en el Perú
Los octógonos de advertencia en alimentos industrializados se estrenan en un país donde el número de niños obesos se duplicó en una década. Salud con lupa revela estudios que alertan sobre la real información nutricional de los productos que están en el mercado.
Una fábrica de niños con obesidad
Las autoridades lanzaron campañas de comunicación, instalaron bebederos de agua y restringieron la venta de comida chatarra en las escuelas. Pero estas medidas se estrellan contra su propia ejecución deficiente y un sistema diseñado para engordar.