¿Por qué solo 9 países de América Latina tienen normas para reducir la obesidad?
Casi la cuarta parte de latinoamericanos -unas 130 millones de personas- ya son obesos y dos millones mueren cada año …
Alimentación Saludable
Comer mal causa más muertes que el licor, el sexo inseguro y el tabaco juntos
El exviceministro de Salud Enrique Jacoby dice que la ley de alimentación saludable reconoce a la comida chatarra como responsable …
Perú
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08 julio, 2019
La epidemia de obesidad infantil en el Perú
Los octógonos de advertencia en alimentos industrializados se estrenan en un país donde el número de niños obesos se duplicó …
Defender la salud pública nos cuesta enemigos en la industria
El médico Elmer Huerta dice que será fundamental la activa participación de los ciudadanos para el cumplimiento de la ley …
SERIE
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08 julio, 2019
La salud en la mesa del poder
Una investigación colaborativa que expone las maniobras de las corporaciones de alimentos y de medicinas en América Latina para influir …
Las fórmulas químicas no deben llamarse alimentos
El abogado Jaime Delgado, experto en casos de defensa del consumidor, pide estar alertas a los nuevos trucos de …
El Perú necesita una autoridad nacional de alimentos autónoma
La exdecana del Colegio de Nutricionistas del Perú, Saby Mauricio, afirma que la vigilancia del Estado a los alimentos industrializados …