Cinco entidades del Estado trabajan para controlar pesticidas en frutas y verduras
A seis semanas de revelar la presencia excesiva de plaguicidas en frutas y verduras que venden los supermercados de Lima …
Digesa
El Senasa trabaja en una propuesta para que los alimentos ingresen al mercado local sin contaminantes
Salud con lupa y las organizaciones participantes del Primer Monitoreo Ciudadano de Agroquímicos en Frutas y Verduras de Supermercados de …
37 agroquímicos peligrosos para la salud fueron hallados en frutas y verduras de supermercados
Varios de los nombres de estos plaguicidas son desconocidos para muchos de nosotros: carbofurano, clorpirifos, diazinón o fipronil. Sin embargo, …
¿Por qué se siguen usando las grasas trans? Digesa nos debe una explicación
El Perú dispuso que ya no se usarían grasas trans de origen industrial en los alimentos procesados en julio 2021. …
El opaco destino de US$ 26 millones en bienes donados al Minsa
El Ministerio de Salud recibió millones de bienes en donaciones internacionales valorizadas en más de 26 millones de dólares. Para …
Lista roja de la FDA revela que colorantes en alimentos no están regulados en Perú
Desde el 2012, el Ministerio de Salud pide a las empresas que informen si usan el colorante artificial Tartrazina en …
FDA: 12 exportadoras de quinua peruana usan pesticidas prohibidos
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) alertó lotes de quinua de 12 exportadoras peruanas que cultivaron nuestro producto bandera …
Los fraudes de la industria de productos naturales
Salud con lupa desmonta los engaños publicitarios de cuatro productos naturales. Las empresas que los fabrican los promocionan como medicamentos …