Qué hay detrás de un plato de olla común: calorías suficientes, nutrientes desiguales
Una investigación sobre las raciones de ollas comunes encontró que, aunque aportan una cantidad importante de energía, presentan grandes diferencias …
Ollas comunes
La comida que los mercados ya no venden y las ollas comunes recuperan antes de que se pierda
En el Perú se pierden alrededor de 12,8 millones de toneladas de alimentos al año. En Pachacámac, las ollas comunes …
“Ese plato no es complementario”: las ollas comunes siguen cubriendo lo que el Estado no garantiza
El proyecto de presupuesto para 2027 mantiene en S/1,69 por ración el aporte para las ollas comunes, pese a que …
¿Qué debe cambiar para enfrentar el hambre y garantizar alimentos saludables en el Perú?
La Plataforma por la Seguridad Alimentaria y Nutricional presenta una hoja de ruta ciudadana con propuestas para cambiar cómo se …
Recuperar alimentos: la fuerza de las ollas comunes
En un país donde se desperdician millones de alimentos en chacras y mercados, las mujeres de las ollas comunes de …
Lo que hay detrás del primer banco de alimentos comunitario del Perú
En Pachacámac, las ollas comunes crearon el primer banco comunitario de alimentos del Perú. Esta es la historia de cómo …
De hornos defectuosos al doble del precio: la nueva compra de la Municipalidad de Lima
Tras resolver un contrato por incumplimiento y devolver 400 hornos defectuosos, la Municipalidad de Lima adjudicó una nueva compra directa …
Sangre de pollo podrida, política municipal podrida
Bajo el discurso de la lucha contra la anemia, la Municipalidad de Lima destinó 5.7 millones de soles a un …