En el Perú se pierden alrededor de 12,8 millones de toneladas de alimentos al año. En Pachacámac, las ollas comunes impulsaron una experiencia para recuperar productos que ya no se venderán y crearon el primer Banco Comunitario de Alimentos del país. Julia Ninahuaman y Erico Tueroconza explican cómo funciona y qué falta para que pueda crecer.
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