Agricultores peruanos
El agricultor que cambió la hoja de coca por el cacao
La región San Martín es ahora la principal productora de cacao en Perú y la mayor productora por hectárea en el mundo. A esta transformación le han llamado «Milagro San Martín». El nombre de uno de los chocolates del agricultor Rolando Herrera, «Milasan», es un recordatorio de ese triunfo.
El lado oscuro del milagro agroexportador: explotación laboral
Los trabajadores de la agroindustria han denunciado un sistema de explotación laboral y violación de sus derechos humanos. Por eso, piden la derogación de la Ley de Promoción Agraria, una norma vigente desde el año 2000, que se diseñó con la idea de que fuera algo temporal y que fue prorrogada en 2019 hasta finales de 2031.
El Señor de las papas
Por siglos los campesinos de los Andes han cultivado más de tres mil variedades de papas, pero los peruanos siempre comemos las mismas. ¿Por qué insistimos en solo hablar de papas fritas?
La urgencia de comer lo nuestro
Hernan Hancco, conservacionista y productor de papas nativas, reconoce que este será un año particularmente duro para los campesinos. Sin embargo, el panorama podría mejorar si los peruanos decidimos consumir más productos nativos.