Ministerio de Salud

Entrevistas08 de Julio de 2019

El Perú necesita una autoridad nacional de alimentos autónoma

La exdecana del Colegio de Nutricionistas del Perú, Saby Mauricio, afirma que la vigilancia del Estado a los alimentos industrializados no funciona y plantea la creación de una autoridad autónoma.

Perú08 de Julio de 2019

Ángel Mel fue avalado por la consultora de un exdirector de Salud

El exdirector ejecutivo de Vigilancia Alimentaria del Ministerio de Salud, Óscar Miranda, es el propietario de Nutricionistas en Acción, la consultora que avaló al sancionado cereal Ángel Mel de Alicorp.

Perú08 de Julio de 2019

El boom de la obesidad infantil en el Perú

Los octógonos de advertencia en alimentos industrializados se estrenan en un país donde el número de niños obesos se duplicó en una década. Salud con lupa revela estudios que alertan sobre la real información nutricional de los productos que están en el mercado.